Dynię przekrój na pół (wzdłuż), wydrąż nasiona i piecz w piekarniku w temp. 180st. C przez ok. 25-30 min.
Makaron ugotuj według wskazówek z opakowania, zachowaj ½ szklanki wody z ugotowanego makaronu.
W naczyniu żaroodpornym na środku umieść ser feta, pomidorki, czosnek, paprykę, cukinię, górną część szparagów (ok. 3-4 cm) oraz upieczoną i pokrojoną w kawałki dynię.
Posyp ziołami.
Zapiekaj w temp. ok. 190-200st. C przez ok. 20-30 min.
Wymieszaj z makaronem, dolej tyle zachowanej wody, aby uzyskać odpowiednią dla Ciebie konsystencję.
Dopraw solą i pieprzem.
Powstały sos warzywny można również użyć do ryżu, do mięs lub spożyć jako samodzielny posiłek.