Makaron ugotuj al dente według wskazówek z opakowania.
Na rozgrzanym maśle klarowanym podsmaż cebulę, czosnek, grzybki, cukinię, paprykę i zioła.
Dodaj ugotowany makaron, pietruszkę, cieciorkę i oliwki, wszystko wymieszaj.
Dopraw solą.
Posyp rozkruszonym serem feta.