Do szklanej miski dodaj 4 łyżki wody, 4 łyżki mąki, wymieszaj.
Dodaj cebulę, czosnek i miód, wymieszaj.
Powstała masa powinna mieć konsystencję gęstej śmietany.
Miskę nakryj lnianą ściereczką lub gazą i odstaw w ciepłe miejsce.
Temperatura powinna oscylować pomiędzy 22st.C a 37st.C