Na rozgrzanym maśle klarowanym podsmaż pomidory, czosnek (ok. 3 min.), dopraw solą i pieprzem.
Makaron gotuj tak długo, aby pozostało jeszcze 3 minuty do pełnego czasu gotowania, podanego na opakowaniu, odcedź. Podczas odcedzania zachowaj ½ szklanki wody.
Do pomidorów dodaj groszek i zachowaną wodę, dodaj makaron, smaż ok. 4-5 min.
Następnie posyp pietruszką, płatkami drożdżowymi i wymieszaj.