Krewetki sa odżywcze, niskokaloryczne  i pyszne pod jednym warunkiem, że są soczyste i nie przesuszone. Krewetki nie lubią, gdy smaży się je zbyt długo, stają się wówczas wiórowate i gumowate. Dlatego sekretem ich wyjątkowego smaku jest odpowiednio dobrany czas przyrządzania oraz użycie przypraw, które podkręcą ich delikatny smak. Dzisiejszy przepis jest nie tylko błyskawiczny i prosty w wykonaniu, ale sprawia, że te niewielkie owoce morza są  perfekcyjnie jędrne, lekko pikantne i cudownie zanurzone w kremowym, wyrazistym sosie, który idealnie komponuje się z makaronem, pieczywem bądź też ryżem.